レストラン「はなう」

ホキ美術館の建物の1階には、千葉市最大の自然公園である「昭和の森」を眺めながら千葉県産の食材を使ったお料理とワインを堪能できる、レストラン「はなう」があります。レストランのみのご利用も可能です。

※当店は「オートリザーブ(AutoReserve)」との提携は行っておりません。
 オートリザーブ経由でのご予約は当店では確認できかねます。
 ご予約の際は、「レストランはなう」のお電話かメール、または食べログよりご予約いただきますようお願いいたします。

お電話 043-205-1300
メール hanau@hoki-museum.jp

■営業時間

ランチタイム  11:30 – 15:00(最終入店14:00)
ディナータイム 17:30 – 21:00(前日までの事前予約制)
※席数に限りがございます、ご利用の際は事前のご予約をお願いいたします。

※6月30日まで下記の通り変更となります。
月~金   カフェ営業  10:30~17:00(16:30L.O)
土日祝のみ ランチタイム 11:30 – 15:00(最終入店14:00)

■定休日

毎週火曜日
年末年始、展示替え期間等の美術館休館日もレストランは休業となります。詳しくは美術館カレンダーをご確認ください。

■メニュー※6月30日まで土日祝日のみ。

・ランチセット《税込4,000円》(税別3,637円)
※ソフトドリンク、アルコールは別料金です。

■ランチセット詳細

※アレルギー・食事制限などにより食べられないものがある場合は前営業日までにご相談ください。

《前菜5種》カポナータ
ノルウェーサーモンのテリーヌ サルサヴェルデ
アオリイカの炙り 春キャベツのストゥファート
イワシのベッカフィーコ
白子産新玉ねぎムースと生ハム
《季節のスープ》トウモロコシの冷製スープ
《セレクトメニュー》
4種から1品選択
1.リングイネ 北海アサリとズッキーニの軽いトマトソース + パン
2.フェデリーニ 冷製ペストトラパネーゼ 赤海老のマリネ添え + パン
3.豚肩ロースのローストポーク オニオンソース(醤油ベース) + ライス
4.タリアテッレ グアンチャーレと仏産アスペルジュソバージュ ポーチドエッグ添え + パン
《デザート》ババとカッサータ
熊本産ルバーブのソルベ
《ドリンク》コーヒー または 紅茶

 

■お問い合わせ

TEL 043-205-1300
Mail hanau@hoki-museum.jp
席数に限りがございます、ご利用の際は事前のご予約をお願いいたします。
※アレルギー・食事制限などにより食べられないものがある場合は前日までにご相談ください。

レストラン「はなう」では、毎日、自然豊かな千葉で育まれた新鮮な食材や旬の素材を生かしたお料理とワインをご提供しております。
ホキ美術館で絵をご覧になった後に、どうぞごゆっくり「はなう」でお料理を召し上がりながら、楽しいひとときをお過ごしください。

レストラン「はなう」
シェフ 小島 祥

ミュージアムカフェ


美術館内地下1階のミュージアムカフェではドリンク・スイーツ・軽食(サンドイッチ、ハヤシライス)を提供しております。
席ごとにさまざまな形のデザイナーズチェアを配置していますので、いろいろな座り心地をお楽しみください。

■営業時間

10:30~17:00(16:30L.O)
※6月30日まで土日祝のみ営業となります。

美術館カレンダー / Museum CL

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休館日/Closed Day

棚卸の為16:30閉館/Closing at16:30 for inventory

祝日/Holiday

 

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